jueves, 16 de mayo de 2013

Tarta de Fondant con Soldado Subido en una Pieza de Artillería

Otro encargo original y divertido, tarta con bizcocho de limón y relleno de mermelada de fresa (mmmmm una buena elección). Cubierta de fondant y decorada con una pieza de Artillería del Ejercito Español campo a través.




lunes, 13 de mayo de 2013

Tarta de chocolate con escudo del Fútbol Club Barcelona


No todo en esta vida va a ser fondant. Aquí tenéis la clásica tarta americana de chocolate (mi favorita), o lo que es lo mismo: delicioso bizcocho de chocolate (esponjoso, jugoso y... ñam), relleno y cubierto con ganache (trufa) de chocolate negro. El escudo del Barcelona sí que está hecho en fondant. Especialmente hecha para un pequeño forofo ¡felicidades!

RECETA DE BROWNIE FUNDENTE


Dedicada a todos aquellos que sean adictos al chocolate. Os aseguro que si los probáis no dejareis de hacerlos porque además de ser una receta superfácil están bueniiiisimos. ¿Un mal día? encended el horno y cocinad estos brownies esponjosos, jugosos, con un sabor y textura espectaculares, os aseguro que el día mejorará de golpe. La única pega es que no podréis comeros solo uno. Sacad las sartenes del horno que esta receta merece la pena.

sábado, 4 de mayo de 2013

"Willkommen Eveline y Elmar". Tarta de Bienvenida hecha de chocolate y cubierta de fondant


Tarta de chocolate, cubierta de fondant. Un encargo para dar la bienvenida a una pareja encantadora de Wolfsburg, Alemania. Adornada con la silueta del Castillo de Alburquerque y el logo de su ciudad natal.



La pareja, sentada en una maleta y... ¡con un jamón de bellota en el regazo!




Un detalle precioso para unas personas que está claro que se lo merecían. ¡Ha sido un placer poner mi granito de arena!